広東人の「独特」な食事構成5選!外国人を笑うな!変だと思う?
はじめに
昔から「片方の土地は片方の人間を養う」と言われています。 今日は、よく食べ、健康法にも気を配っているように見える広東人の5つの「独特」な食事構造をご紹介します。 広東人はよく食べ、健康法にも気を配るというイメージがある。 しかし、広東語の食事構造には、本当に人を笑わせたり泣かせたりするものがあり、外国人の意見では注目されるだけでなく、非常に奇抜なものもあります。 そんな不思議な習慣の数々を見ていきましょう
1.食事前に食器をお湯であぶること
私たちは、今レストランのカトラリーのリサ薑醋ほとんどは、きれいに洗うために戻って滅菌消毒に入れ、私たちが直接使用することができるときに取り出すことを知っています。 しかし、広東省は、最初に食器をあおるためにお湯を使用する必要があり、手順はほぼ同じですが、顧客はちょうど座って、ウェイターがメニューとティーポットに使用され、次にボウルを焦がしながら注文すると、ウェイターは、小さな盆地に使用されます、外国人は、このシンクがあなたの手を洗浄するためだと思う必要がありますが、ウェイターは、食品にのみ取り去る後に注ぐ濁水のボールを焦がすために、。 ホテルや屋台など、どこでも見られる習慣で、広東人の食前の習慣になっている。
2.野菜は必ず注文する
食事は栄養価が高いことが望ましいと言われていますが、野菜がなくても食べられる場合もあります。 しかし、広東人は夕食に必ず野菜を食べる。この野菜は葉付きの緑黄色野菜を指し、最も好きなのはレタス、サツマイモの葉などで、味は比較的淡白、基本的には白っぽい煮物だが、広東人はレタスが好きで、レタスは彼らの見解では「富を集める」ことを意味するからだ。 また、注文の際に、肉を注文する前に野菜を何皿か注文することがありますが、私はたいてい最初に肉を注文し、気が向いたら野菜を一皿食べて終わりにします。
3.骨粉用プレート
広東料理の調理器具はもっと多くて、お皿、コップ、ボウル、お箸が普通です。 そして、広東料理の調理器具は、ほとんど2つのボウルと2つのカップ、その後、ご飯用のボウルとスープ用のボウル、ワインを飲むためのカップとお茶用のカップ、説教臭い人々を言うように頼む。 また、皿の使い方も矛盾しているようで、多くの北部の友人は皿を使って料理を食べていることを示す。一方、広東人はボウルを使って料理を食べ、皿を使って骨や料理の残りを入れていることを、多くの東北人は示す：非常に奇妙である。 でも、それぞれの場所で食生活が違うのは当たり前だと思うんです。
4.肉は食べたくないが、スープは飲まなければならない。
簡単に言えば、どこで食べても、たとえファストフードであっても、汁物を飲まないと食後は必ず何か物足りなく感じるということです。 また、広東人は食事の前にスープを一口飲む習慣がある。 広東の家庭を訪ねてきて、最初にスープを出されたら、誤解しないでください、それはあなたが大切にされている証拠です。 しかし、このトリックは、あなたがスープに他の人に最初に夕食に行けば、私たちの場所でここに動作しません、他の人は確かに彼らがああ、野菜を燃やす余裕がないかど氣炸鍋雞翼えるでしょう、スープを使用したい私はいっぱいになります。 また、多くのネットユーザーが「とても面白かった」と言っています。
5.飲むための飲み物としてのハーブティー
何といっても、街角や路地のいたるところでハーブティーを売っているお店があります。 このハーブティーは、私たちが普通に飲んでいるハーブティーではなく、ハーブを煮出したミルクティーのようなもので、飲んで漢方の味を楽しんでください。 苦いときに食べれば苦くないからと、社長がドライオレンジをくれたのですが、外国人の私にはどうしてもその苦さが受け入れられませんでした。 でも、現地の人が「全然苦くない」と豪快に飲んでいるのを見て、信じましたよ。 しかし、広東のハーブティーはとても効能があり、特に夏場は熱を取り除き、火を消すことができるそうで、とても良いそうです。 ハーブティーは苦いほど体に良いので、飲むことが習慣になっています。
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